29 Июля 2021 | 09:20

Продажи категории «ультрафреш» в четыре раза опережают динамику FMCG

Динамика онлайн-продаж скоропортящихся продуктов остается высокой даже после
ковидного 2020 г., который заметно изменил рынок e-commerce. По данным
NielsenIQ, в июне 2020 — мае 2021 г. категория «ультрафреш» продемонстрировала
рост почти на 120% год к году. В то же время продажи FMCG в интернете
увеличились на 32% в денежном выражении, подсчитала исследовательская
компания.

Электронная коммерция в этом сегменте перешла на принципиально новый виток
развития, уверен директор по работе с ретейлерами «NielsenIQ Россия» Константин
Локтев. Хотя скоропортящиеся продукты остаются очень небольшим сегментом на
фоне FMCG в целом, именно развитие «ультрафреша» обещает стать одним из
драйверов дальнейшего роста индустрии. Способствовать этому будет и
популярность формата экспресс-доставки, говорит эксперт.

Наиболее быстрорастущими категориями FMCG в e-com оказались шоколадные
конфеты (+365%), чипсы, глазированные сырки (по 140%), пастеризованное молоко
(+139%), безалкогольные газированные напитки (+138%), твердый сыр (+128%),
творог (+111%) и сметана (+109%).

Ранее лидирующие позиции занимали крупногабаритные товары с длительным
сроком хранения: подгузники, корма для домашних животных, кофе и другие.

Среди скоропортящихся продуктов набольшей популярностью у онлайн-покупателей
пользуются выпечка (+166%), морепродукты (+141%) и молочка (+135%).

Опросы показывают, что потребители убедились в качестве мяса, молочных
продуктов, фруктов и овощей, заказанных через интернет. За два года доля
покупателей, которые видят барьер в невозможности потрогать продукты перед
покупкой, снизилось на треть — с 57 до 37%, не уверенных в качестве
доставляемых продуктов — на четверть, с 62 до 48%.

Пандемия и локдаун заметно изменили покупательское поведение, устранив
серьезные барьеры к покупке скоропортящихся продуктов в онлайне. Сегодня
интернет-покупки перестали быть вынужденной необходимостью, поскольку
ограничения сняты, однако потребители продолжают заказывать «ультрафреш»-товары
через интернет, отмечает Константин Локтев.

Онлайн-покупатели подсели на свежие продукты
Source:
Source 1

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here